Publikovali jsme
www.certum.cz / Publikovali jsme
V posledních letech jsme opakovaně žádáni ke zpracování článků na různá témata. Proto pravidelně publikujeme v odborném měsíčníku Kvasný průmysl, ve dvouměsíčníku Potravinářská revue. Dále publikujeme i v dalších médiích.
Karel Kosař - významná osobnost českého pivovarství - Potravinářská revue č. 6, 2015
Co má společného studium výskytu střevlíka v Podkrkonoší s výzkumem piva? Osobnost Karla Kosaře!